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          食品種類繁多,食品安全檢測項目范圍都有哪些?

          文章出處: 人氣:發表時間:2022-07-14 10:16:27

              在人們的生活環境中,食物不僅是營養的主要來源,而且在人們的生活、工作和學習中起著重要的作用。它是消費者和全社會普遍認識和關注的問題之一。因此,食品衛生監測可以有效地保證個體生活質量的持續提高。如果相關檢測部門采用科學有效的方法---食品安全檢測儀對各類食品進行仔細檢測,就可以從根本上保證食品衛生安全。

              食品檢測項目范圍

           

              食品添加劑:二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯甲酸鈉、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、硫酸鎂

           

              有毒有害物質:甲醛、吊白塊、硼砂、過氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺、蘇丹紅

           

              果蔬中:農藥殘留,病害肉診斷:組胺、揮發性鹽基氮、肉制品酸價、水發產品中組胺

           

              重金屬含量:鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫、鎳、鋁。食用油脂檢測:過氧化值、酸價、油脂丙二醛。

           

              瘦肉精激素類(獸藥):鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、己烯雌酚、喹乙醇等

           

              抗生素殘留類(獸藥):四環素類、硝基呋喃類、磺胺類、沙星類、喹諾酮類、慶大霉素、鏈霉素、阿莫西林、紅霉素等

           

              水產品安全類:孔雀石綠、氯霉素、呋喃妥因代謝、呋喃西林代謝、呋喃它酮代謝、呋喃唑酮代謝

           

              真菌毒素類:食用油、糧食及飼料中黃曲霉毒素B1、奶中黃曲霉毒素M1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A等

           

              水酒飲品分析:乳品及牛奶中蛋白質,酒中甲醇、乙醇、雜醇油,蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、淀粉酶、酸度,水中氰化物、余氯,飲料中維C

           

              調味品成分:食醋的總酸、醬油的總酸、芝麻油純度、谷氨酸鈉、醬油氨基酸態氮、食鹽中亞鐵氰化鉀、食鹽中碘

           

              食用色素類:紅色色素(胭脂紅、莧菜紅、赤蘚紅、誘惑紅)、黃色色素(檸檬黃、日落黃)、藍色色素(亮藍)

           

              動物疫病類:豬藍耳病毒、豬瘟病毒、豬偽狂犬病毒、豬偽狂犬病毒gE蛋白、豬口蹄疫3ABC蛋白、豬口蹄疫病毒IgG、豬細小病毒、雞禽流感

          食品種類繁多,食品安全檢測項目范圍都有哪些?

              萊恩德儀器的食品安全檢測儀系列可以有效協助對上述各類食品的安全問題進行檢查和控制。萊恩德儀器本著“尊重合同、信守承諾、優質服務、互利共贏”的經營理念,以產品技術創新為基礎,以確保食品、藥品、環境、水質安全為己任。愿為廣大消費者提供科學、公正、可靠、及時的檢測技術指導和儀器供應。

          此文關鍵詞:食品安全檢測儀

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